Obra Prima Series Red Reserva 2017

O vinhos da linha Obra Prima Series são o resultado direto da intervenção do enólogo diretamente manejo dos vinhedos, em termos do plantio específico de árvores ao redor do vinhedo, variações de poda e manejo da água e do solo.

Ficha Técnica

Variedade: 65% Cabernet Sauvignon - 35% Cabernet Franc

Vinhedos:  Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.

Colheita: Manual em caixas plásticas de 18 kg.

Elaboração: Tradicional com maceração a frio em tanque de aço inoxidável.

Amadurecimento: 12 meses em barricas novas de carvalho francês.

Teor Alcoólico: 14,5%

Temperatura de serviço: 18º C.

Enólogo: Estela Perinetti e Federico Cassone

Safra atual: 2014